横濱釜焼洋菓子

先日、近くのデパートでインターネットで大人気のお取り寄せスイーツのフェアをやってました。
夜遅かったので、売り切れもちらほら。

目にとまったのは横浜夢本舗の横濱釜焼洋菓子。
本店でも予約しないと購入できないほどの人気らしい。
チーズケーキだし、釜焼きにひかれて買ってみた。

買った直後は凍っていて、一晩置いてから食べてくださいとのこと。
５時間ぐらいで解凍はできるらしいのですが、一晩寝かせた方がおいしいとか。
できれば買った日に食べたかったのですが、とりあえず一晩寝かせて次の日の夜に食してみました。

■外箱


箱を開けると、中からは釜が。しっかり上蓋もあって、上蓋とお釜の間には段ボール紙がひかれてました。

■器


上蓋をあけると中はこんな感じ。おいしそー。

■中身


すごいトロッとしてて、だけど濃厚なチーズケーキでした。うまい！！